腐竹炒白菜
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梁怜蕊故
白菜多了又是自己种的，只有变着花样来吃了
时间: 10分钟内
食材
腐竹
300g
白菜
300g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 热锅放油，下生姜和蒜炒香 -
2. 下泡好的腐竹炒半分钟
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3. 下白菜炒小会，加盐
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4. 加鸡精和葱花炒匀起锅
小贴士
腐竹要提前用冷水泡好，要泡2个小时以上