蚝油白菜扁豆
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想表白jack
这个也是秋天时候的菜了吧,估计是最后一次的扁豆角了,这种肉质的白扁豆挺鲜嫩的,而且很耐得住放,不容易干蔫。品种挺好的。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
350g
扁豆
500g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
花椒
适量
洋葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 放入扁豆炒匀
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2. 淋入蚝油
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3. 放入白菜段
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4. 炒匀后放盐
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5. 放上洋葱片淋上香油即可
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最后一定撒上一些洋葱,蒜末之类的,能让扁豆吃起来味道独特。
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