蚝油白菜胡萝卜丝
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木木今兮
蚝油白菜胡萝卜丝
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
胡萝卜
30g
植物油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜末
适量
姜末
适量
花椒水
适量
鸡粉
适量
米醋
适量
步骤
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1. 准备好材料，白菜去掉尾部。 -
2. 白菜切丝。
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3. 胡萝卜切丝。
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4. 葱切葱花、蒜、姜切末。
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5. 锅上火，油热，放入葱、姜蒜爆香。
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6. 倒入胡萝卜丝翻炒。
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7. 放入白菜丝翻炒。
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8. 放入花椒水。
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9. 放入蚝油。
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10. 放入盐。
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11. 放入米醋。
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12. 出锅前，放入鸡粉。
小贴士
胡萝卜翻炒一下再放醋，喜欢吃辣椒的可以放点辣椒。