白菜烩萝卜丝丸子
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池白萍蚀
白菜烩萝卜丝丸子,是非常经典的家常菜,也是儿时的美味,也只有在过年的时候才能吃到的美食,也是妈妈的味道。
时间: 10分钟内
食材
白菜
500g
萝卜丝丸子
300g
食用油
20g
精盐
2g
葱姜
适量
步骤
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1. 主料:白菜,萝卜丝丸子。
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2. 白菜洗净,斜刀片成片。
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3. 锅烧热,放入油烧热放入葱姜炸香。
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4. 放入白菜翻炒至变色,变软。
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5. 在放入精盐翻炒均匀。
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6. 同时在把萝卜丝丸子也放进去跟白菜烩在一起即可。
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7. 把做好的白菜烩丸子装入盘里即可食用。
小贴士
白菜要选靠白菜心的白菜帮。
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