蚝油白菜
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6.4万热度
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聪郧采顿谙
简简单单爽口下饭菜,原来加了芥末的蚝油酱更加,清爽可口。
食材
小白菜
适量
蒜蓉
适量
红椒
适量
蚝油
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
芥末
适量
步骤
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1. 小白菜开水焯熟摆盘。
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2. 将蚝油,鸡精,盐,白糖,加少许芥末混合均匀,加少许凉水混合成蚝油酱。
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3. 起油锅,将蒜蓉,红椒粒爆香,加入蚝油酱混合起泡后倒入摆盘的白菜中就好了。