凉拌苦瓜豆腐洋葱丝
8.5万热度
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廁所里的雨丹
哈尔滨今天是春季以来最热的一天，打到30度，到家什么胃口都没有，就想吃点凉快，开胃的。家里有洋葱和苦瓜，再配点干豆腐丝应该是不错啦！
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
半根
干豆腐
1张
洋葱
半个
香油
适量
盐
适量
糖
适量
米醋
适量
辣椒油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 干豆腐切丝
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3. 苦瓜切薄片
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4. 洋葱切丝
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5. 锅内烧开水，将干豆腐焯软
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6. 再焯一下苦瓜
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7. 焯好后沥干水分
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8. 将三者放在一个加入适量糖
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9. 加入适量米醋
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10. 加入一点点的酱油
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11. 加入适量香油
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12. 加入适量的盐
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13. 加入少许辣椒油拌匀即可
小贴士
调料可根据自己的口味增加。