花样拌苦瓜
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戚天啸傲龙飞
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
苦瓜
100g
花椒油
适量
盐
适量
燕麦面皮
20g
水
适量
步骤
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1. 苦瓜切成花朵形状
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2. 沸水中加入盐
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3. 接着倒入油
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4. 放入切好的苦瓜,30秒后捞出
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5. 燕麦面皮提前用水泡好
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6. 将泡好的面皮和苦瓜盛入盘中,加入盐,香油,花椒油,醋,糖
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7. 拌匀即可
小贴士
水里加入盐和油会使菜品的颜色更加鲜亮
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