蚝油苦瓜瘦肉盅
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醉酒夢紅顏通边
好吃
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
250g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 苦瓜洗净备用
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2. 把苦瓜切成小段
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3. 把苦瓜中间挖空,一定要把那层白膜去掉哦
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4. 瘦肉剁成肉泥
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5. 塞到苦瓜中间
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6. 苦瓜上锅蒸熟
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7. 蚝油加生抽,加香油调汁
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8. 把蚝油汁浇在苦瓜上
小贴士
没有需要注意的