虾皮苦瓜瘦肉汤
5.9万热度
755收藏
收藏
|
ltsawSo
好喝
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
150g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
虾皮
20g
步骤
-
1. 瘦肉洗净切薄片； -
2. 加油盐淀粉抓匀，
-
3. 苦瓜洗净切三角形；
-
4. 虾皮洗洗待用；
-
5. 锅内加入适量的水；
-
6. 倒入虾皮；
-
7. 加盖煮；
-
8. 煮5分钟后；
-
9. 倒入苦瓜；
-
10. 继续煮片刻；
-
11. 加入瘦肉；
-
12. 煮沸，加盐，少少油，味精调味即可食用。
小贴士
1、加了瘦肉的汤会增加整个汤的鲜味，可以把瘦肉也可以换成火腿；
2、也可按自己的口味添加其他别的食材，会是另一种口味。
2、也可按自己的口味添加其他别的食材，会是另一种口味。
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度