冬瓜瘦肉汤
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忐忑infer
冬瓜瘦肉汤,鲜美又好喝,你肯定没试过
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
200g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 瘦肉洗净，切成薄片，用生粉和盐巴腌制一小会 -
2. 冬瓜去皮，切成薄块
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3. 加入清水一起入煲
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4. 煮沸，且到9分熟。
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5. 丢入瘦肉块，搅拌均匀瘦
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6. 肉片烫熟后，再调入香油，食盐，胡椒粉。搅拌均匀。
小贴士
喜欢小葱的可以撒一点。