丝瓜丝
12.5万热度
95收藏
收藏
|
淋湿的记忆忆薇
丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝，按照煮面条的方法烹制，把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”，感觉不妥，所以叫做：丝瓜“丝”。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
2根
牛肉粉
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
-
1. 主辅料： 丝瓜、葱。 -
2. 把丝瓜去皮洗净，刨成长丝。
-
3. 成品的样子。
-
4. 锅烧开水，放入牛肉粉。
-
5. 放入丝瓜“丝”。
-
6. 烧开后，放入葱丝。
-
7. 加盐调味。
-
8. 再次烧开即可关火。
-
9. 盛入碗中，即可上桌。
小贴士
1、牛肉粉有咸味，要少放盐。
2、丝瓜不要煮的过火。
2、丝瓜不要煮的过火。