丝瓜腐竹炒冬瓜
9526热度
128收藏
收藏
|
蝉羽climax
我家的宝贝儿有一点非常值得骄傲，那就是不挑食，什么都吃，所以这点很让小区里的麻麻们羡慕地很啊！今天打开冰箱看到还有剩下的半截丝瓜和半块冬瓜，正好早上提前泡了一些腐竹，想来炒在一起应该不会难吃，就它了。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
80g
冬瓜
150g
腐竹
80g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
蒜末
适量
步骤
-
1. 首先将所需食材准备及清洗好。 -
2. 将所有食材切好，葱花、蒜末也备好。
-
3. 炒锅加热倒油，油热后放入葱花、蒜末爆香。
-
4. 先放入冬瓜翻炒片刻。
-
5. 接着放入丝瓜进行翻炒。
-
6. 最后放入腐竹继续翻炒。
-
7. 加入适量的酱油和食盐。
-
8. 加入适量的清水盖锅，水开后转中火焖炖，最后大火收汁。
-
9. OK了。
小贴士
注意火候