腐竹炒青瓜
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不听话
腐竹炒青瓜
时间: 10分钟内
食材
青瓜
1根
腐竹
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
蚝油
适量
香油
适量
步骤
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1. 腐竹提前泡软; -
2. 然后沥干水,切适量长短;
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3. 青瓜切滚刀块;
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4. 锅里热油,下姜蒜爆香;
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5. 倒入青瓜翻炒;
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6. 倒入腐竹炒匀;
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7. 食材熟就加盐调味;
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8. 少许的蚝油提鲜;
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9. 起锅前下一点香油更美味!
小贴士
如果是素食者可以不放蚝油啊!