排骨山药汤
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惠萧山情人
吃的最多的就是排骨了，这个时候山药也是大量上市的季节，山药的营养成分更是特别的多，喜欢煲排骨的时候放上一些蔬菜，这样排骨不腻，蔬菜又加入了排骨的味道，更加的好吃了，冬天吃这个，特别补哦
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
400g
山药
200g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
八角大料
适量
蚝油
适量
黄酒
适量
步骤
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1. 排骨解冻洗干净 -
2. 锅内倒入水并烧开
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3. 烧开水的时候把排骨捞出来，这样这些赃物就沾不上了。
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4. 高压锅内放入葱姜大料等
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5. 排骨放进去
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6. 倒入味达美
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7. 倒入蚝油
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8. 倒入黄酒
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9. 放入醋、盐、一块冰糖，搅拌一下
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10. 盖上盖子，开锅15分钟排气开盖
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11. 准备好山药
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12. 放入炖好的排骨中，盖上盖子再烧5分钟
小贴士
烧开水的时候再把排骨捞出来，这样这些赃物就沾不上了。
先炖排骨，开锅后18分钟，然后放入山药再炖5分钟就好了
先炖排骨，开锅后18分钟，然后放入山药再炖5分钟就好了
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