干煸苦瓜
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单恋
干煸苦瓜，苦瓜中含有各种营养物质，平时夏天吃得最多，清热解毒。很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
500g
油
100g
盐
适量
味精
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 苦瓜去掉芯切片 -
2. 先倒入锅中炒干水分，
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3. 我喜欢炒得出锅巴状
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4. 炒好的苦瓜先起锅
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5. 锅里烧热油，下几个干辣椒
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6. 倒入苦瓜翻炒，加盐和味精就可以了
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7. 装盘，
小贴士
先炒干水分在倒入油里翻炒更好吃