清炒紫苏莲藕
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土豆fastener
在我回国的期间不是紫苏季节所以很难买到新鲜的,幸好朋友送了我两大包干紫苏。
时间: 10分钟内
食材
莲藕
300g
紫苏
5g
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
生粉
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 苏用水泡开切成丝。
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2. 莲藕去皮切成片。
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3. 烧热油锅放入大蒜炒出香味。
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4. 烧热锅倒入油爆炒莲藕。
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5. 加少许水将莲藕炒至断生之后把紫苏倒入翻炒均匀。
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6. 加入盐糖鸡精勾生粉芡即可上碟。
小贴士
放上些香菜好看又好吃。
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