清炒紫苏
12.2万热度
21收藏
收藏
|
高大settlement
今天就来做个最简单的清炒紫苏,加入点蒜片增加, 将紫苏叶放入里面大火爆炒, 简单的翻炒几下2分钟就可以出锅盛入盘中。这白色的盘中立即出现了绚丽的紫色,非常漂亮, 夹上一筷子尝尝, 有些木耳菜那种软滑的口感,带着点淡淡的微香。 虽然是第一次吃,个人感觉还不错,下次如果你见到了, 也不妨买回家尝试一下哟。
时间: 10-30分钟
食材
紫苏
300克
蒜
3瓣
油盐
适量
步骤
-
1. 准备好原材料;
-
2. 热锅凉油, 放入蒜片进去煸炒;
-
3. 蒜片煸炒出香味后放入紫苏进去翻炒;
-
4. 翻炒微微变色后加入适量的盐;
-
5. 翻炒均匀盛入盘中。
-
6. 端上桌了。
小贴士
1. 蒜片切成片,以利于香味散发出来; 2. 蔬菜要大火爆炒, 避免炒制时间过长, 以免营养的流失。
-
这道菜的其他做法
-
清炒紫苏
159收藏6.5万热度 -
清炒紫苏莲藕
75收藏7.2万热度 -
益肾去风寒 清炒紫苏铁棍山药
16收藏7.4万热度 -
清炒紫甘蓝
775收藏8.8万热度 -
清炒紫甘蓝
131收藏2.6万热度