您的位置: 首页>菜谱分类>清炒紫甘蓝
清炒紫甘蓝
2.6万热度
131收藏
迷死佳
特别喜欢紫甘蓝的颜色,经常是拿来榨出汁之后着色做点心的,清炒还是头一回。
甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜,经常食用能够增强人的活力。
而且紫甘蓝含有丰富的硫元素,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,经常吃紫甘蓝对于维护皮肤健康十分有益。
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
400g
适量
适量
生姜
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
十三香
适量
适量
步骤
  • 1. 紫甘蓝洗净,切片
  • 2. 锅热油,姜蒜爆香,倒入紫甘蓝
  • 3. 大火快速翻炒
  • 4. 断生后加入盐
  • 5. 加入鸡精
  • 6. 加入十三香
  • 7. 翻炒均匀出锅
  • 8. 装盘
小贴士
要急火重油,煽炒后迅速起锅。
这道菜的其他做法

清炒紫甘蓝

775收藏
8.8万热度

清炒紫甘蓝

726收藏
9万热度

清炒紫甘蓝

176收藏
3.8万热度

清炒紫甘蓝

715收藏
10.1万热度

清炒紫甘蓝

174收藏
1.5万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱