肉糜卷
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是皮仔呐
做别的菜多出了一点肉馅,刚好和面蒸馒头,就做了这道肉糜卷,这样的做法不象馒头那样的发,不过味道是不错。
时间: 10-30分钟
食材
面团
200g
肉馅
150g
步骤
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1. 把面团擀成薄片
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2. 余下的肉馅
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3. 肉馅均匀的抹在面片上
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4. 卷成卷,封口处沾少许水
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5. 上锅蒸15分钟
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6. 切成均匀的小段
小贴士
1、面皮薄些,肉泥也要抹均匀些,做出来比较好吃 2、擀面片时会抹粉,所以封口处要有些水,更容易粘。
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