酱香肉糜海带煮白果
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blaze思如
春节为了图个吉利，就比较爱吃年糕，福州叫白果。其实做法挺简单的，因为本身是已经熟了的糯米做的，所以只要配上一些味道就可以了。呵呵，于是，配上五月香豆瓣酱和猪肉糜，海带丝儿就有了这道酱香十足的煮白果。
时间: 10-30分钟
食材
白果
150g
猪肉糜
30g
海带
30g
绿豆芽
20g
上海青
20g
胡萝卜
20g
十三香
适量
盐
适量
豆瓣酱
1勺
步骤
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1. 猪肉糜煮熟，。白果取出一条，海带丝儿清洗干净，胡萝卜，绿豆芽，上海青清洗干净 -
2. 锅里加入适量的水放入海带丝儿煮
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3. 利用煮海带丝儿的时间里将配菜切好，白果切成0.5cm的薄片，
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4. 水开后，放入胡萝卜丝煮
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5. 煮至海带丝儿熟透，放入白果煮
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6. 翻搅一下，感觉颜色很漂亮，海带丝儿变得很绿哦
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7. 白果很容易变软的，接着放入上海青
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8. 翻搅一下放入豆芽
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9. 翻搅均匀，放入煮好的猪肉糜，加入调味料调味即可
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10. 装碗
小贴士
注意盐巴的放入量哦。如果喜欢煮好之后放些麻油很不错哦
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