酱香肉糜海带煮白果
9134热度
194收藏
收藏
|
blaze思如
春节为了图个吉利，就比较爱吃年糕，福州叫白果。其实做法挺简单的，因为本身是已经熟了的糯米做的，所以只要配上一些味道就可以了。呵呵，于是，配上五月香豆瓣酱和猪肉糜，海带丝儿就有了这道酱香十足的煮白果。
时间: 10-30分钟
食材
白果
150g
猪肉糜
30g
海带
30g
绿豆芽
20g
上海青
20g
胡萝卜
20g
十三香
适量
盐
适量
豆瓣酱
1勺
步骤
-
1. 猪肉糜煮熟，。白果取出一条，海带丝儿清洗干净，胡萝卜，绿豆芽，上海青清洗干净 -
2. 锅里加入适量的水放入海带丝儿煮
-
3. 利用煮海带丝儿的时间里将配菜切好，白果切成0.5cm的薄片，
-
4. 水开后，放入胡萝卜丝煮
-
5. 煮至海带丝儿熟透，放入白果煮
-
6. 翻搅一下，感觉颜色很漂亮，海带丝儿变得很绿哦
-
7. 白果很容易变软的，接着放入上海青
-
8. 翻搅一下放入豆芽
-
9. 翻搅均匀，放入煮好的猪肉糜，加入调味料调味即可
-
10. 装碗
小贴士
注意盐巴的放入量哦。如果喜欢煮好之后放些麻油很不错哦
-
这道菜的其他做法
-
蒜香肉末海带
91收藏6.5万热度 -
海带鱿鱼煮白果
102收藏1万热度 -
蒜香海带炒白菜
185收藏4.5万热度 -
韩式豆酱炒海带丝白菜
167收藏8.9万热度 -
香菇肉丸海带汤
121收藏8.6万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度