五花肉炒海带
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定半暮未凉
猪肉和海带搭配是营养佳品。猪肉是酸性食品,海带是碱性食品,两者同食、不仅营养更加丰富,而且最大的好处是能达到食物的酸碱平衡,有利于维持体内环境的稳定,也是有名的长寿食品之一。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
150g
油
适量
盐
适量
海带
适量
姜
适量
冰糖
4块
步骤
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1. 准备好材料,海带提前煮好。
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2. 五花肉切厚片。
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3. 锅里放入冰糖,小火炒化。
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4. 放入五花肉炒制上色。
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5. 放姜片和适量盐,加入一碗热水。
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6. 待五花肉熟烂,放入海带煸炒入味。出锅!
小贴士
海带最好用高压锅提前煮熟。