豆豉蒸芋头
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你画的像坨屎
天太热了，懒的开油锅炒菜，就来个豆豉蒸芋头吧，微辣的口味，很开胃，想不到全家都爱吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
芋头
500g
油
适量
豆豉
1大勺
辣椒
2只
生抽
3勺
葱
适量
蒜
2瓣
步骤
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1. 准备食材：豆豉，芋头 -
2. 芋头去皮，对半切，放在盘中。
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3. 蒜，辣椒切碎备用。
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4. 把1大勺豆豉，切碎的辣椒，蒜，放在芋头上。
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5. 放入3勺生抽。
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6. 放在锅中，大火蒸沸后改中火蒸15分钟。
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7. 出锅前撒上葱花即可。
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8. 成品图
小贴士
芋头的粘液会让皮肤发痒，处理芋头时带上一次性手套。
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