椒香豆豉煮芋头
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菏僦荒仕纺
椒香豆豉煮芋头
时间: 30分钟-1小时
食材
芋头
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
青椒
适量
豆豉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 煮熟的芋头切成块，青椒剁细，蒜头切碎。 -
2. 锅中倒入适量的油，热油炒香蒜粒，豆豉。
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3. 然后加入适量的水煮开。
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4. 加入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉煮开。
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5. 倒入芋头。
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6. 煮至芋头入味。
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7. 加入青椒。
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8. 煮出青椒的香味儿即可。
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9. 上菜了！
小贴士
芋头洗净带皮提前蒸或煮熟，然后去皮切块。
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