酱牛肉丝
9万热度
170收藏
收藏
|
痰涌匚辜采
酱牛肉怎么做才正宗呢?大厨教你步骤,学会了在家里也能做
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
500g
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
白酒
适量
姜
适量
大料
适量
步骤
-
1. 勒巴条，先放入冰箱冻起来 -
2. 切成细片
-
3. 电压力锅，放入肉片
-
4. 倒入酱油，白酒，糖，大料，姜丝
-
5. 电压力锅高压30分钟。
小贴士
牛肉一定要在冰箱里冰起来，才能切成细片的
-
这道菜的其他做法
-
烤鸭薄饼包京酱牛肉丝
55收藏8.3万热度 -
香辣萝卜丝炒酱牛肉
190收藏2.7万热度 -
酱爆牛肉丝
120收藏4.2万热度 -
酱牛肉（彭氏秘制）
109收藏8.7万热度 -
秘制酱牛肉，铸铁锅版
19收藏9.6万热度
-
热门菜谱
-
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度