酱牛肉丝
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酱牛肉怎么做才正宗呢?大厨教你步骤,学会了在家里也能做
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
500g
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
白酒
适量
姜
适量
大料
适量
步骤
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1. 勒巴条,先放入冰箱冻起来
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2. 切成细片
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3. 电压力锅,放入肉片
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4. 倒入酱油,白酒,糖,大料,姜丝
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5. 电压力锅高压30分钟。
小贴士
牛肉一定要在冰箱里冰起来,才能切成细片的
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