红烧鲳鱼
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酷酷的披萨
鲳鱼的肉比较硬，然后刺又比较少，所以拿来做红烧最合适不过啦，那汤汁拌饭更是美味哦。。。。。。。。。
时间: 10-30分钟
食材
鲳鱼
500g
油
适量
盐
适量
西红柿
适量
大蒜
适量
白菜邦子
适量
姜
适量
白糖
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 鱼切块，放点盐腌制一小会儿，然后姜丝油锅里爆香，放鱼块下去煎至金黄 -
2. 盛起备用---看到没，金黄金黄的哦
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3. 大蒜段爆香，然后放白菜邦子跟西红柿下去翻炒至入成熟，然后放大蒜尾再炒，然后放番茄酱，白糖，加水焖一会儿
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4. 烧开后，勾欠，然后淋在煎好的鱼块上面就OK啦
小贴士
鱼块腌制一下会比较入味，淋后可以稍微搅拌一下哦