蕃茄酱带鱼
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7万热度
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帽子
我家儿子爱吃带鱼,也爱吃蕃茄酱,更爱吃炸的,这道菜,就是他爱的综合体。不过,虽然味道香,酥,酸甜适口,但比较上火,不适宜多食。偶尔做着给孩子解解馋,是可以的。要趁热吃,凉了味道就变了。
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
1000g
蕃茄酱
60g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 带鱼处理干净切块
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2. 沾面粉
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3. 放锅里炸
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4. 双面炸好,捞起
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5. 油热锅,放蕃茄酱
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6. 小火划开
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7. 加少许水煮稠
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8. 放入炸好的带鱼,
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9. 加少许盐调味即可
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蕃茄酱要用小火,要不然要糊掉.
可以加点火,煮下会稠的.
可以加点火,煮下会稠的.