番茄酱带鱼
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绰溉塘车涸
带鱼是海鱼.补钙作用非常好.很适合老人同小孩吃
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
2条
食用油
20
料酒
20
蒜
1个
葱
1根
白糖
10g
盐
5g
酱油
5g
番茄酱
20g
步骤
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1. 材料：带鱼 -
2. 材料：面粉
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3. 材料：蒜.葱
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4. 带鱼的两面都裹上面粉
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5. 热锅热油.中火煎带鱼
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6. 煎到两面金黄
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7. 把煎过的带鱼放入盆里.放入葱.蒜.料酒.酱油.白糖.盐腌二十分钟
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8. 把腌入味的带鱼倒入锅里.连腌鱼的汁也放入锅
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9. 倒入适量的番茄酱.焖十分钟
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10. 成品
小贴士
煎裹上面粉的带鱼.鱼皮不易焖.不易粘锅
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