蒜子米苋
8.5万热度
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昕之Daa
小时候吃米苋最爱用这这粉红的汤汁泡饭，看着米饭被染成粉粉的，胃口也会好些，老年后的米苋茎部常被用来做咸菜，一样鲜美无比。
时间: 10分钟内
食材
米苋
250g
蒜头
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备的原料。 -
2. 米苋去老茎，洗净沥干，蒜头去皮剁碎。
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3. 热锅凉油，煸香蒜末。
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4. 加入米苋。
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5. 大火翻炒十几秒，加点盐，少许水。
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6. 再烧几十秒就可以。
小贴士
1.加点蒜末炒出的米苋整个菜会更香。
2.蔬菜烧的时候不宜时间太长。
2.蔬菜烧的时候不宜时间太长。