您的位置: 首页>菜谱分类>老醋蛰头
老醋蛰头
5.2万热度
774收藏
染指的悲伤昆琦
营养价值:  1.海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品  2.含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压  3.所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效,另外还有去积尘,清肠胃的功效。
时间: 10分钟内
食材
蛰头
350g
香油
适量
适量
步骤
  • 1. 蛰头不断的换水--再泡---换水,直至咸味适合口感
  • 2. 切块
  • 3. 锅中放清水,水热后,放切好的蛰头焯一下,迅速捞出
  • 4. 放入盘中放凉
  • 5. 加醋、香油搅拌均匀即可
小贴士
焯蛰头的时候,一定迅速捞出,否则就缩水喽
这道菜的其他做法

老醋蛰头

115收藏
4万热度

老醋蛰头

100收藏
2.4万热度

油泼老醋大头菜

168收藏
1.9万热度

老醋蜇头

795收藏
5.8万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度
相关菜谱