老醋蜇头
5.8万热度
795收藏
收藏
|
迷乱花海巢
好吃
时间: 10分钟内
食材
海蜇头
400g
黄瓜
1根
香菜
100g
小红辣椒
3个
香油
半汤勺
山西老陈醋
适量
大蒜
3瓣
味精
少许
生抽
半汤勺
白糖
少许
步骤
-
1. 海蜇头 -
2. 海蜇头泡入清水，泡去盐分。
-
3. 再片成抹刀片在泡洗几次，将海蜇头放入热水中稍烫，立即捞出泡到凉水中控干备用
-
4. 将控干水分的海蜇倒入容器中加入生抽、白糖、醋、香油，香菜
-
5. 搅拌均匀
-
6. 加入小红辣椒
-
7. 加入蒜末拌匀
-
8. 正好有西瓜就做了个盘饰
-
9. 装盘
-
10. 可以吃了
小贴士
焯烫海蜇头时快速烫下就可以了！
相关菜谱
-
老醋三样-海蜇头、木耳、黄瓜
靴子猫battery6.6万热度20收藏 -
黄瓜海蜇头
粗细cable1.1万热度119收藏 -
凉拌海蜇头
参差handout1.3万热度165收藏 -
老醋花生——为父亲专门学的下酒菜
屈耳边情话1.3万热度180收藏 -
凉拌海蜇头
periodical企鹅1.4万热度183收藏 -
糖醋蒜头
waggon紧张4.5万热度171收藏 -
凉拌白菜蜇头
烟锁轻尘墙西_5.8万热度105收藏 -
凉拌海蜇头
羽逸之光糜15.6万热度75收藏