茴香猪肉蒸饺
6.4万热度
138收藏
收藏
|
涵霜随梦而飞
茴香苗，是一种香辛蔬菜。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香苗有特殊的香气，人们常用来做馅。
时间: 30分钟-1小时
食材
茴香苗
1000g
猪肉馅
750g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
-
1. 茴香苗摘去老叶，洗净 -
2. 锅烧热，倒油热一下，关火，油凉后放肉馅、酱油搅拌均匀
-
3. 茴香切碎放入锅中
-
4. 加盐、味精、香油搅拌均匀
-
5. 面粉加温水和面，最少醒30分钟，揪成小剂（忘拍照了），擀皮（擀的长一些，能装大馅）
-
6. 包成饺子，放屉上，大火烧开转小火15分钟，关火再焖2分钟即可
小贴士
无
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度