茴香猪肉水饺
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ohm天穹
很长时间不吃生肉馅包的饺子了，很想吃。去超市看到茴香很嫩就买了些回来，周日在家有时间包茴香猪肉饺子，很好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
饺子粉
400g
茴香
400g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
姜
适量
葱
适量
香油
少许
步骤
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1. 面粉和成面团醒着备用 -
2. .猪肉、葱、姜一起剁碎
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3. 盐、酱油、味精、香油拌匀
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4. 茴香洗净切碎，拌匀
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5. 面做成小剂子，擀成饺子皮
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6. 包好的饺子
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7. 锅中煮熟可吃
小贴士
包饺子前再加盐拌馅，避免馅出汤。