茴香猪肉蒸包
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任性thesis
小时候经常吃妈妈做的包子，喜欢妈妈包包子的形状，圆滚滚的，而且馅大皮薄，咬一口香香的，味道好吃，今天我也做一顿包子，是茴香猪肉馅的，茴香的味道很浓，而且清香好吃，我最喜欢，加入提前入味的肉馅，味道更好了，一口气吃了5个，真是太香了
时间: 10-30分钟
食材
茴香
400g
猪肉
500g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 和面团 -
2. 擀皮
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3. 肉馅加入老抽，盐，油，姜末，花椒粉，腌制半小时
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4. 茴香洗净，切成末，和肉馅混合加入盐、油、拌匀
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5. 擀皮，放入肉馅
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6. 包成包子
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7. 上锅，大火烧开，中火15分钟即可
小贴士
蒸15分钟即可
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