雪菜肉松拌豆腐
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你画的像坨屎
做法简单却又不失营养的一道下饭好菜
时间: 10分钟内
食材
内脂豆腐
1盒
雪菜
1包
红菜椒
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 内脂豆腐从盒中倒扣出来，用刀改切薄片，撒适量盐，放入开水锅中蒸2分钟起锅 -
2. 雪菜和红菜椒切成小丁
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3. 起油锅，下雪菜和红菜椒翻炒至断生
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4. 然后将蒸好的豆腐倒掉多入的水，倒入一勺东古酱油，放入炒好的雪菜和红椒丁，撒上肉松即可开吃
小贴士
凉拌豆腐最好选用内脂豆腐， 为了让豆腐更好的入味，也可以事先在豆腐上撒些食盐，以便入味。
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