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红烧虹鳟鱼
16.8万热度
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池渔之恋泪潵
所以就买了虹鳟鱼来红烧,这种鱼的肉很鲜美,而且没有腥味儿,也没有很多的刺,特别适合小孩子吃。我家宝贝吃了很多。
时间: 30分钟-1小时
食材
虹鳟鱼
2条
适量
适量
老抽
适量
料酒
适量
适量
大料
适量
桂皮
1块
香叶
1片
大葱
适量
适量
大蒜
多量
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 去鳞。
  • 3. 锅里放油,放大料。
  • 4. 放鱼。
  • 5. 放以上作料。
  • 6. ​放大量清水。
  • 7. 放老抽,料酒。
  • 8. 熬半个小时。最后收汁。
小贴士
用大一点儿的锅比较好。
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