鲜蔬蒸鲈鱼
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李白甫的血手
芹菜一直是我家的常客，除了作为食材来做菜，同时芹菜叶子也为我家贡献不小我一般去腥都不用大量的葱，姜，酒，而是一把摘了剩下的芹菜叶子只要加了这个玩意，再腥的也变得很清新尤其对于很有味道的猪腰子，效果更明显
时间: 30分钟-1小时
食材
鲈鱼
500g
胡萝卜
80g
土豆
80g
盐
适量
芹菜
适量
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备一条鲈鱼和一把芹菜 -
2. 准备一些土豆和胡萝卜
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3. 将胡萝卜切片，土豆切片
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4. 在盘子底部铺上芹菜和少许姜丝
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5. 然后将鱼放置在芹菜上面
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6. 将土豆片和胡萝卜片放入盘中，并撒盐，倒上蒸鱼豉油
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7. 上锅蒸15分钟即可
小贴士
在吃的时候可将芹菜全部夹出再吃
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