清蒸鲈鱼
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庞院仑缴票
鲈鱼白嫩清香,没有腥味。适合清蒸、红烧。鲈鱼能健脾补气益肾,适合体弱人士食用。清蒸鲈鱼味道鲜美,鱼肉细嫩,是一道美味的家常菜
时间: 10-30分钟
食材
鲈鱼
500g
葱
50g
姜
50g
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 菜场买的鲈鱼
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2. 去鳞去腮,洗净待用
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3. 倒入黄酒,酱油
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4. 放入生姜,葱段,大蒜
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5. 放在蒸锅里蒸20-30分钟
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6. 蒸好出锅即可
小贴士
蒸鱼用蒸鱼豉油,味道很鲜美
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