淮山椰汁煲鸡汤
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苛柑拖肛焙
好吃
时间: 1-2小时
食材
椰子
1个
乌鸡
1个
淮山
30g
盐
适量
步骤
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1. 椰子，椰汁，乌鸡，淮山 调味：盐 -
2. 干淮山 30克左右吧
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3. 老点椰子取出来的椰汁
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4. 椰肉切细些 放进搅拌机加适量的清水搅拌
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5. 然后用纱网滤出粗的椰肉，只取汁
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6. 然后将：椰汁，乌鸡，淮山和搅拌出来的椰汁一起倒入汤锅 开大火煲汤
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7. 椰肉渣用纱布或煲汤带裹住放进汤锅里一起煲汤
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8. 煲开了改小火煲
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9. 煲1.5～2小时 放盐调味 可以喝啦
小贴士
椰肉渣用纱布裹住煲汤可以增加汤唯 而不令汤喝起来有颗粒
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