淮山玉米煲瘦肉汤
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安秋绿光
淮山玉米煲瘦肉汤,三种食材的搭配,营养均衡,汤汁鲜美!
时间: 30分钟-1小时
食材
淮山
100g
瘦肉
300g
玉米
100g
薏米
50g
茯苓
20g
盐
适量
步骤
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1. 淮山去皮切块后放入水中。 -
2. 玉米洗净切块。
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3. 砂锅中放入适量水，把玉米放入砂锅中。
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4. 加入几片姜去砂锅。
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5. 把淮山倒入砂锅中。
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6. 猪肉洗净后放入砂锅中 。
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7. 适量薏米和茯苓洗净。
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8. 洗净的薏米和茯苓倒入砂锅中。
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9. 盖上盖子大火煮开，改小火炖一个小时。
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10. 关火加盐调味即可。
小贴士
淮山去皮后要放水里浸泡，不然很容易氧化变色。可以把瘦肉换成猪骨鸡肉都可以。
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