印度海椰子煲鸡汤
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谁予琴乱绮玉
产自印度的海椰子,椰油丰富,吃起来甘香可口,煲汤后喝鸡的味道相融,非常美味
时间: 10-30分钟
食材
鸡
半只
印度海椰子
半个
姜片
三片
步骤
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1. 这种海椰子没有壳,皮很薄可以削也可以不削
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2. 对半切开,左边是带皮的,右边是去皮的
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3. 切成条状,可以直接当零食吃,如果煲汤的话可以切薄点更入味
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4. 鸡砍大块,洗干净,和椰子条,几片姜,一起放进去煲一个半小时,炖汤的话要两个小时以上。可以适当加点红枣,香菇,山药等等汤料,增加汤的风味这汤,又香又甘,喝过你就忘不了
小贴士
汤做好,喝的时候可以趁热放一点点盐调味哦。印度海椰子,需要买的亲,可以搜索我的TB店: 宴宴居息养生坊
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