淮山构杞煲鸡汤
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steak情恋
某日见到超市有野生怀山卖，还挺贵的，九块多只买得了一根。想着它营养丰富，健脾开胃，就买一点来炖汤给小孩喝了。每天让孩子吃上营养健康的食物是每个妈妈最大的心愿。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡块
150g
淮山
100g
油
适量
盐
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 鸡块洗净 -
2. 氽水，撇去浮沫
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3. 另加清水煮开，放少许盐调味
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4. 淮山去皮，切段
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5. 入砂锅一同煲煮
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6. 煮开后放入枸杞
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7. 小火煲1.5--2小时 ，调味即可
小贴士
尽量选用老母鸡。