黄芪枸杞煲鸡汤
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自彼谂蚀壳_
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
300g
黄芪
30g
枸杞子
20g
生姜片
适量
大葱
适量
料酒
适量
咸肉
适量
步骤
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1. 准备黄芪和枸杞子
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2. 倒入清水中,用手拌洗然后倒掉水,再倒入水泡6小时
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3. 准备生姜片和葱
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4. 鸡腿和咸肉洗净后切段。
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5. 冷水下锅绰水后捞起洗净。
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6. 泡开后的黄芪和枸杞子捞起
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7. 把鸡肉和咸肉加入黄芪水里,加入生姜片和葱
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8. 盖上大火
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9. 不等烧开,微开时打开加入料酒
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10. 撇清浮沫
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11. 盖上大火烧开转小火炖至鸡肉熟
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12. 我里面加了咸肉片,直接就可以吃了,如果不加咸肉,加入适量的盐调味。
小贴士
好吃
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