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黄芪枸杞煲鸭汤
9.3万热度
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鸵鸟amusement
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸭腿
300g
适量
黄芪
适量
枸杞子
适量
料酒
适量
生姜片
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 鸭腿洗净后斩小块。
  • 2. 食材
  • 3. 冷水下锅鸭肉绰水,
  • 4. 大火烧开后捞起鸭肉用清水洗净。
  • 5. 砂锅里放一大碗水,把鸭肉放进去,倒入生姜片和黄芪。
  • 6. 盖上盖子大火烧开后,撇去泡沫,放适量的料酒,加盐。
  • 7. 盖上转小火一个小时
  • 8. 一小时后打开加入枸杞子,大火烧开就好了
  • 9. 加点鸡精,熄火。
小贴士
如果用老鸭煲汤更好。
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