瘦肉金针菇
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戚天啸傲龙飞
最近爱上了吃金针菇，发觉它跟肉类搭配，味道非常鲜甜，连平时不太喜欢吃金针菇的儿子，也开始慢慢接受它了。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
50g
金针菇
300g
酱油
适量
水
适量
盐
适量
糖
适量
葱
适量
蒜
适量
油
适量
步骤
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1. 热锅淋油将蒜爆香，将切成小块的瘦肉倒进去 -
2. 加入适量酱油
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3. 加入少许水
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4. 煮至瘦肉变成白色加入少许盐
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5. 将金针菇倒进去翻炒
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6. 加入一些糖炒匀
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7. 最后洒上葱花即可
小贴士
金针菇比较容易熟，炒三分钟即可