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五花肉金针菇卷
3.8万热度
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弎眉桔
非常好吃又简单的一道美食,喜欢金针菇的可以尝试下。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
200g
金针菇
200g
适量
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 五花肉切薄片
  • 2. 用酱油和料酒腌制10分钟
  • 3. 金针菇洗干净
  • 4. 用腌制好的五花肉片,卷住适量的金针菇
  • 5. 用牙签串起固定
  • 6. 锅里放少许油,小火慢煎
  • 7. 一面煎好再煎另一面
  • 8. 两面煎好后,加适量水,盐,鸡粉,小火慢慢炖
  • 9. 收汁即可出锅。
小贴士
1.锅里不需要放太多油
2.最好用不粘锅
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