油麦菜
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certainty烈马
油麦菜一直就是我的最爱,口感酸脆,香气扑鼻,加上干辣椒的点缀,微微带着点辣味,非常好吃哦
时间: 10-30分钟
食材
油麦菜
500克
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 油麦菜一直就是我的最爱,口感酸脆,香气扑鼻,加上干辣椒的点缀,微微带着点辣味,非常好吃哦
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2. 捞出,沥干水排盘
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3. 油锅烧热
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4. 爆香干辣椒段
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5. 淋入少许水
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6. 滴入生抽
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7. 倒入蚝油,烧开
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8. 将做好的汤汁淋在油麦菜上即可
小贴士
1、如果不喜欢吃辣的,将干辣椒换成蒜末一样美味哦。
2、油不要放太多,吃起来更清爽。
2、油不要放太多,吃起来更清爽。