豉香油麦菜
1.1万热度
117收藏
收藏
|
万物可爱你尤其是
我感觉油麦菜是比较好吃的蔬菜，因为它有一股特别香的味道，加入本地的豆豉去炒，更是香啊，这菜配粥比较好，炒好的菜特别香口。
时间: 10-30分钟
食材
油麦菜
300g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
豆豉
适量
步骤
-
1. 油麦菜清洗干净后切成段。 -
2. 大蒜切成蒜末备用。
-
3. 锅中放入油放入豆豉。
-
4. 小火慢慢把豆豉的香味炒出来。
-
5. 加入蒜米炒香。
-
6. 把油麦菜倒入锅中翻炒。
-
7. 炒至油麦菜软后加少许盐调味即可。
小贴士
因为加了豆豉所以盐要少放。
-
这道菜的其他做法
-
豉香油麦菜
174收藏2.2万热度 -
【蒜蓉豆豉炒油麦菜】
26收藏16.4万热度 -
蒜香油麦菜
200收藏3万热度 -
蒜香油麦菜
196收藏2.2万热度 -
豆豉炒油麦菜
181收藏7.8万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度