蒜香油麦菜
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世界和平爱豆发财
我老妈最爱吃的就是蔬菜，她很少吃荤菜，因为她觉得吃有生命的动物有点难以下口，除了猪肉和鱼，其他荤菜她几乎不吃！这道菜是我前不久回家，看她辛苦了，我就亲自下厨，做了几个菜给她尝尝！她说她想吃油麦菜，因为是凉性的，而且又是绿色蔬菜，最好是原汁原味的，于是我就做了这道蒜香油麦菜！
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
500g
大蒜子
30g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 洗好油麦菜，将其扯成4厘米左右的长度 -
2. 切好一些大蒜
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3. 锅中放入适量的油
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4. 将大蒜子下锅，爆出香味
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5. 倒入油麦菜
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6. 放入适量的盐
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7. 翻炒至熟
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8. 放入适量的鸡精就好了
小贴士
油麦菜是绿叶蔬菜，所以炒的时间要快，这样才比较好看又好吃！