蒜蓉油麦菜
1.1万热度
90收藏
收藏
|
clasp天无二日
油麦菜青绿脆嫩，可以用蒜茸炒，也可以用腐乳炒，今天就上个蒜茸油麦菜吧！
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
500g
油
适量
盐
适量
蒜茸
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 锅油烧至8成热，倒入一些的蒜蓉炝锅。 -
2. 出味后下油麦菜根部，快速翻炒。
-
3. 然后下入油麦菜翻炒几下。
-
4. 待油麦菜变得软了，加一些水，将剩余的蒜蓉全部加入，翻炒一下加盐、鸡精出锅。
小贴士
油麦菜的根部类似于莴笋的味道，不要扔掉哦，去了皮一起炒出来也好吃呢。
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度