蒜蓉油麦菜
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查恒契诃夫
周末的饕餮让胃不太好消化，今天早上做一个简单的蒜蓉油麦菜了。
不过中午还是给潘小潘准备了下午茶的，面包和蛋糕。我觉得自己是越来越贤惠了，哈哈哈
不过中午还是给潘小潘准备了下午茶的，面包和蛋糕。我觉得自己是越来越贤惠了，哈哈哈
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
150g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
大蒜
1瓣
步骤
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1. 油麦菜洗净，大蒜切成末 -
2. 锅烧热加油，加大蒜炒出香味
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3. 加入切好的油麦菜
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4. 待油麦菜炒软以后加入盐调味
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5. 加十三香调味
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6. 翻炒均匀
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7. 出锅了
小贴士
1：油麦菜要大火爆炒，超软即可出锅
2：油麦菜要选择新鲜的，有些油麦菜是苦的，需要注意
2：油麦菜要选择新鲜的，有些油麦菜是苦的，需要注意